Thử một lần thay đổi khẩu vị cho cả nhà với cách làm khoai tây xào cà chua thơm ngon dưới đây để có bữa cơm thanh đạm ngon lành nhé. Món ăn này rất thích hợp cho những người đang có xu hướng ăn chay để bảo vệ sức khỏe. Tuy là rau củ nhưng hàm lượng dinh dưỡng của khoai tây và cà chua rất cần thiết cho cơ thể của chúng ta. Cùng tham khảo công thức nấu dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm món khoai tây xào cà chua bao gồm

• Khoai tây 2 củ
• Cà chua 1 quả
• Tỏi băm
• Rau mùi, hạt nêm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch rồi chuẩn bị một chậu nước, thái khoai thành miếng, cho vào chậu ngay để khoai không bị thâm. Ngâm khoai tây khoảng 10 phút, vớt ra, để ráo.
• Cà chua, hành lá cũng rửa sạch. Sau đó thái miếng cà chua còn hành lá thì thái nhỏ.
• Bóc vỏ 2 tép tỏi, thái thành từng lát mỏng.

Bước 2: Cách xào khoai tây với cà chua

• Bắc chảo lên bếp, phi tỏi với dầu thật vàng thơm rồi cho khoai tây vào chảo đảo đều 2 phút. Thêm cà chua vào xào cùng, nêm nếm gia vị cho vừa với khẩu vị của bạn.
• Đợi khoai chín, thêm một chút hành lá và rau thơm để món ăn thêm thơm ngon, tắt bếp, múc ra đĩa và thưởng thức.

Cách làm khoai tâu xào cà chua thật đơn giản phải không nào? Khoai tây xào cà chua là một món ăn đậm đà, khoai chín mềm, bùi bùi, ngọt ngọt hòa quyện cùng vị cà chua, thêm một chút thơm thơm của hành khiến món ăn hấp dẫn không thể chối từ. Bạn có thể thưởng thức món này với cơm nóng, chấm cùng nước tương cay cay cho hương vị thêm trọn vẹn.https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-khoai-tay-xao-ca-chua-thom-ngon-720944.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email cachlamltd@gmail.com
Social

Brand

Xem thêm