cách làm mì tôm xào

Diễn đàn » Bảo quản thực phẩm bằng tủ lạnh » cách làm mì tôm xào

Email		Đăng ký Quên mật khẩu
Mật khẩu		Nhớ mật khẩu

Người gửi

Nội dung

hieu

Gửi lúc: 04-04-2021 09:53:57

Mì tôm xào – món ăn với cách chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng và hấp dẫn, đặc biệt là dành cho buổi sáng. Bạn làm sao để có thể biến chế được một đĩa mì xào hấp dẫn tại nhà? Hãy cùng Cách làm bếp tìm hiểu về cách làm Mì tôm xào siêu ngon tại nhà trong bài viết dưới đây nhé!

cách làm mì tôm xào

Nguyên liệu làm món mì xào chuẩn

2 vắt mỳ (nên chọn mua loại mỳ vằn thắn tươi, sợi nhỏ sẽ ngon hơn)
150g thịt bò
1/2 củ cà rốt
150g cải thảo hay cải xanh
2 tép tỏi to băm nhỏ, gia vị, dầu ăn.

Nước sốt: 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh xì dầu, 1/2 muỗng canh hắc xì dầu (sánh, đặc và sẫm màu hơn xì dầu), 1/2 muỗng canh dầu vừng thơm.

Công thức thực hiện món mì xào rau cải thịt bò

Mỳ tươi rũ ra sao cho rời sợi rồi cho vào một nồi nước sôi chần khoảng 1 phút rồi cho ra rổ, xả lại nước lạnh hoặc ngâm nước đá tầm 1 phút rồi để cho ráo.

Cách làm mì xào dai, giòn ai ăn cũng thích mê

Thịt bò mềm sau khi sơ chế thì đem đi cắt mỏng rồi ướp với ít gia vị, dầu ăn rồi để khoảng 15 phút cho thấm. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thải sợi nhỏ, cải thảo rửa sạch cắt miếng vừa.

6 Công Thức Chế Biến Gỏi Bò Khai Vị Ngày Tết

Bắc chảo lên bếp, cho vào chút dầu ăn và phi thơm tỏi băm, sau đó cho thịt bò vào xào nhanh tay cho chín tái, cho ra đĩa để riêng.

Cho tiếp chảo lên bếp lại, cho cà rốt và cải vào xào nhanh tay dưới lửa to, nêm chút muối cho đậm đà, xào vừa chín tái thì trút ra đĩa để riêng.

Tiếp theo, cho vào khoảng 1 muỗng canh dầu ăn, cho tiếp toàn bộ tỏi băm vào phi vàng, tiếp theo cho toàn bộ mỳ sợi vào đảo đều khoảng 1 phút để sợi mì săn hơn.

Gắp mỏi tay” với công thức mì xào nấm siêu tốc, đơn giản, tiết kiệm | Công thức | AmThuc365

Cho toàn bộ nước sốt vào trộn đều và đảo vài phút cho sợi mỳ thấm sốt và hơi săn lại. Cho toàn bộ thịt bò, rau củ đã xào vừa nãy vào trộn đều, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi xào thêm vài phút cho các nguyên liệu chín đều rồi tắt bếp.

Rắc tiêu cho thơm, trộn đều rồi cho ra đĩa.

Bữa sáng nhanh gọn với thịt bò xào mì tôm thơm ngon, bổ dưỡng

Video hướng dẫn làm mì tôm xào ngon nhất

Thông tin cách nấu mì tôm xào tại nhà đơn giản

Thời gian chuẩn bị : 5M
Thời gian nấu : 15M
Tổng thời gian : 20M
Số lượng người ăn : 1-2
Món ăn dành cho bữa : trưa, tối
Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam
Tổng calories Món ăn : 720 calories

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến món Mì tôm xào hấp dẫn tại nhà. Chúc các bạn thành công!https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-mi-tom-xao-715808.html