Diễn đàn » Bảo quản thực phẩm bằng tủ lạnh » cách làm lẩu kim chi
Email
 Đăng ký Quên mật khẩu
Mật khẩu
Nhớ mật khẩu
Người gửi Nội dung

toantoanha9120
Gửi lúc:

Lẩu kim chi là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Với nguyên liệu đơn giản bạn có thể thực hiện món này đãi cả gia đình và bạn bè trong tiết trời se lạnh.Nếu bạn cần một bí quyết làm lẩu kim chi ngon và lạ thì hãy tham khảo cách làm lẩu kim chi đơn giản đậm vị ăn là nghiền và vào bếp cùng Cách Làm Bếp ngay nhé!

 Cách Làm Lẩu Kim Chi Hàn Quốc Chua Cay, Đậm Đà

Nguyên liệu làm lẩu kim chi bao gồm

  • Kim chi Hàn Quốc 500 g
  • Xương heo 500 g
  • Thịt ba chỉ 300 g

Hướng dẫn cách chế biến Lẩu kim chi Hàn Quốc

Sơ chế nguyên liệu

  • Kim chi: Bạn nên mua tại siêu thị sẽ có kim chi ngon và đảm bảo chất lượng, tuy nhiên nếu bạn nào đã thử mà có chỗ tin tưởng thì nên mua chỗ quen biết, tránh mua kim chi không ngon sẽ mất hương vị của lẩu kim chi.
  • Xương ống: Rửa sạch sau đó luộc qua rồi đổ nước luộc đầu đi để nước dùng thơm và ngọt hơn.
  • Thịt ba chỉ: Rửa sạch, thái mỏng vừa ăn. Có thể ướp chút hạt nêm để thịt nhúng được đằm nhé.
  • Nghêu ngâm trong vòng 30 phút rồi rửa sạch cát, bày chung với thịt đã thái ở trên.
  • Tôm lột vỏ hoặc để nguyên tùy ý thích của bản thân. Nên cắt râu và ngạnh nếu để vỏ để tránh đâm vào miệng khi ăn, bày ra dĩa chung với thịt.
  • Hành, tỏi: Bóc vỏ rửa sạch sau đó băm nhỏ.
  • Ớt: Thái vát nhỏ sao cho đủ vị cay.
  • Rau rửa sạch để ráo nước, đậu thái nhỏ và mỏng, xúc xích khía và cắt tùy ý thích, nếu có khách bạn nên tỉa để nồi lẩu kim chi tăng hấp dẫn.

Cách nấu lẩu kim chi hải sản Hàn Quốc ngon không cưỡng lại được

Làm nước dùng cho lẩu kim chi

  • Xương heo rửa sạch, ướp với 2 muỗng cafe bột nêm, 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường, đảo đều để khoảng 30 phút.
  • Bắc lên bếp, cho hành, tỏi vào dầu nóng, thả xương vào đảo sơ cho săn, cho thêm 2 lít nước vào hầm khoảng 60 phút, vớt xương lọc lấy nước dùng.

2 cách nấu lẩu sườn sụn chua cay và kim chi thơm ngon mê say

Hoàn tất nước dùng kim chi

  • Kim chi cải thảo cắt lấy phần gốc (khoảng 1/4 từ gốc trở lên). Phần kim chi còn lại cắt khúc vừa ăn, xếp vào dĩa. Tùy theo sở thích mà có thể dùng nhiều hay ít kim chi trong nước lẩu.
  • Bắc chảo lên bếp, cho hành, tỏi vào dầu nóng, phi vàng, sau đó cho kim chi phần gốc vào đảo đều, thêm 2 muỗng canh nước kim chi, 1 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng ớt bột, 1 muỗng tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng nước mắm sau đó đảo đều tắt bếp.
  • Cho phần kim chi xào vào phần nước hầm xương. Vậy là nước lẩu của cách làm món lẩu kim chi Hàn Quốc đã xong rồi đấy. Đặc biệt bạn cho ớt tươi vào cho vừa đủ với khả năng ăn cay của các thành viên trong gia đình nhé.

2 cách nấu lẩu cá hồi kim chi và chua cay kiểu Thái đơn giản ngày mưa

 

Thành phẩm

  • Các bạn cho các loại rau vào nồi, thêm nấm, thịt bò, tôm sú, thịt ba chỉ rồi múc thêm nước lẩu bật bếp đợi sôi và cả nhà cùng thưởng thức nào.

Hướng dẫn làm lẩu kim chi bắp bò Hàn Quốc cực ngon | by Congthucvn | Mediumhttps://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-lau-kim-chi-dung-chuan-han-quoc-don-gian-tai-nha-716632.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email cachlamltd@gmail.com

Social

http://www.wikidot.com/user:info/cachlambepltd

https://codepen.io/cachlambepltd

https://dribbble.com/cachlambepltd/about

https://forums.asp.net/members/cachlambepltd.aspx

https://forums.prosportsdaily.com/member.php?805343-cachlambepltd

 

Brand

https://www.wolframalpha.com/input/?i=cachlambep.net

https://icons8.com/icons/set/cachlambep.net

https://www.westelm.com/search/results.html?words=cachlambep.net

 

Xem thêm

http://dichvuvnpt.net/xemchude/80/cach-lam-nuoc-lau-hai-san.html

http://dichvuvnpt.net/xemchude/80/cach-lam-nuoc-lau-hai-san.html

 

Trích dẫn

Vui lòng đăng nhập để gửi phản hồi

Cửa nhựa ABS Hàn Quốc GiaHuy Door Quanlynhansu789 gửi lúc 04-11-2024 22:28:24

Chành xe gửi hàng đi Hiệp Đức Quảng Nam Duynguyen gửi lúc 29-01-2024 08:54:37

KHÁM PHÁ VẺ ĐẸP VÀ CHẤT LƯỢNG CỦA CỬA NHỰA CAO CẤP TẠI SAIGONDOOR.VN Duynguyen gửi lúc 25-01-2024 14:26:21

BCB Once Dim: Is it at the moment season for Glasnow? Nieuwstadion gửi lúc 25-01-2024 09:53:34

Thực hư tin đồn nhà cái cmd368 lừa đảo dang hieu gửi lúc 20-10-2021 16:54:56

Tổng hợp chương trình khuyến mãi tại K8 dang hieu gửi lúc 18-10-2021 15:42:29

Tổng quan nhà cái VWin dang hieu gửi lúc 15-10-2021 18:47:00

Tổng quan về nhà cái dafabet dang hieu gửi lúc 13-10-2021 17:17:21

Các bước đăng ký nextbet chi tiết dang hieu gửi lúc 11-10-2021 13:06:48

Cách đăng nhập nhà cái Happy8 dang hieu gửi lúc 08-10-2021 15:51:00

Cách đăng ký tài khoản gdwbet dễ dàng dang hieu gửi lúc 06-10-2021 13:47:44

Các bước soi kèo trực tuyến cho người mới dang hieu gửi lúc 04-10-2021 18:26:43

Tổng quan về nhà cái lixi88 dang hieu gửi lúc 01-10-2021 14:13:48

Chia sẻ 5 nhà cái tặng tiền cược miễn phí dang hieu gửi lúc 20-09-2021 14:58:57

Luật chơi bài liêng cho người mới dang hieu gửi lúc 17-09-2021 14:33:49

Cách bắt kèo rung hiệu quả nhất dang hieu gửi lúc 15-09-2021 13:41:45

Hướng dẫn nạp tiền tại Mibet chi tiết dang hieu gửi lúc 13-09-2021 14:59:45

Tìm hiểu cách cược bóng rổ ảo dang hieu gửi lúc 10-09-2021 16:18:48

Phân tích kèo chấp 1 3/4 dang hieu gửi lúc 08-09-2021 16:23:45

Những khuyến mãi hấp dẫn tại 188bet dang hieu gửi lúc 06-09-2021 15:49:05

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & TM PPS VIỆT NAM

Địa chỉ: Miêu Nha - Tây Mỗ - Từ Liêm - Hà Nội
Điện thoại: (84-24) 220 60 659      Fax: (84-24) 3765 3825
E-mail: sale@pps.com.vn      

                    

cha ca, bun, mien, pho, my, thuc pham sach