Diễn đàn » Bảo quản thực phẩm bằng tủ lạnh » Món Chè Ngon
Email
 Đăng ký Quên mật khẩu
Mật khẩu
Nhớ mật khẩu
Người gửi Nội dung

hieu
Gửi lúc:

Món Chè Ngon

Chè trôi nước ngũ sắc – một món ăn vô cùng hấp dẫn. Cách làm chè trôi nước ngũ sắc từ các loại rau củ này vừa an toàn cho sức khỏe lại giúp bánh trôi ngũ sắc có hương vị đặc biệt hơn. Món chè đem lại mùi vị thanh mát, lạ miệng cùng với những viên bánh nhiều màu sắc sẽ khiến người ăn cảm thấy rất thú vị. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm Chè trôi nước ngũ sắc ngon nhất tại nhà đơn giản trong bài viết dưới đây nhé!Top Các Món Chè Ngon bạn nên biết - Cách Làm Bếp

Nguyên liệu món chè trôi nước ngũ sắc cho 4- 5 người ăn:

Phần nhân:

  • 150gr đậu xanh không vỏ
  • 100gr dừa nạo sợi
  • 50gr đường trắng
  • 1/5 muỗng cà phê muối
  • 40ml nước cốt dừa
  • 1 thìa cà phê nhỏ vani

Phần bột:

  • 1 cân bột nếp
  • 140ml nước nóng hay nước cốt dừa hâm nóng
  • 1 miếng bí đỏ
  • 3-4 cái lá dứa
  • Nửa cây bắp cải tím
  • 1 củ dền

Phần nước đường:

  • 100rg đường phèn
  • 1,5 lít nước
  • 1 củ gừng thái lát
  • 1 chút xíu muối

Cách làm món chè trôi nước ngũ sắc cho 4-5 người ăn:

Cách làm món chè trôi nước ngũ sắc cho 4-5 người ăn:

Bước 1: Sơ chế món chè trôi nước ngũ sắc

cách làm chè trôi nước ngũ sắc 2

– Đầu tiên bạn cần làm đó là xay lấy nước cốt lá nếp rồi lọc lấy nước để được màu xanh. Tiếp tục xay bí đỏ để được màu vàng cam. Rồi xay bắp cải tím để có được màu tím. Màu hồng sẽ được tạo ra từ nước cốt củ dền pha loãng.

cách làm chè trôi nước ngũ sắc 3

– Bạn chia bột nếp thành 5 phần rồi nhào với 4 loại nước cốt rau củ để tạo màu, riêng màu trắng thì sử dụng nước thường. Sau đó bạn chế nước từ từ sao cho hỗn hợp bột thu được tương đối ráo tay, để bột nghỉ 30 phút. – Đậu xanh đãi sạch, ngâm nở rồi hấp hoặc nấu chín.

cách làm chè trôi nước ngũ sắc 4

– Tiếp đến đem đậu đã hấp chín đi xay nhuyễn. Sau đó sên với đường, nước cốt dừa, dừa nạo (bớt lại chút dừa nạo để trang trí), muối, vani đến khi đậu xanh có độ dẻo ráo tay là được.

cách làm chè trôi nước ngũ sắc 5

– Để đậu xanh nguội bớt rồi viên đậu xanh thành những viên tròn nhỏ.

cách làm chè trôi nước ngũ sắc 6

– Tiếp theo, bạn chia bột thành các miếng nhỏ nhưng to hơn viên nhân. Vo tròn viên bột, sau đó đè dẹp, cho nhân vào vo tròn lại. Bạn cứ làm như thế cho đến khi hết các nguyên liệu của 5 màu bột.

cách làm chè trôi nước ngũ sắc 7

– Tiếp theo, các bạn đun sôi một nồi nước, khi nước sôi thì bạn cho từng viên bột vào luộc, viên bột nổi lên bạn vớt ra cho vào âu nước lạnh.

– Cho đường phèn, gừng, một xíu muối và nước cho tất cả vào nồi đun. Trong khi nồi đang sôi bạn vớt các viên bột từ âu nước lạnh cho vào nấu thêm khoảng 5 phút nữa là xong.

Cuối cùng bạn múc chè ra bát rắc thêm dừa bào sợi lên trên để trang trí rồi mời cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Cách làm chè trôi nước ngũ sắc cực ngon tại nhà 1

Video hướng dẫn làm chè trôi nước ngũ sắc ngon nhất.

Thông tin cách nấu chè trôi nước ngũ sắc chuẩn vị.https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-che-troi-nuoc-ngu-sac-719267.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email : cachlamltd@gmail.com
Social

http://www.authorstream.com/cachlambepltd/

https://500px.com/p/cachlamltd?view=photos

https://about.me/cachlambepltd

https://ask.fm/cachlamltd

https://angel.co/u/cach-lam-b-p

                                                        

Brand

http://tapchisonghuong.com.vn/tin-tuc.html?keyword=cachlambep.net

https://thanhnien.vn/cachlambep

https://danviet.vn/cachlambep.html

 

Xem thêm

 

http://dichvuvnpt.net/xemchude/123/cach-lam-vit-nau-mang.html

http://thietkeweb30s.org/xemchude/410/cach-lam-xoi-ga.html

 

 

Trích dẫn

Vui lòng đăng nhập để gửi phản hồi

SIÊU PHẨM 66+ MẪU CỬA GỖ HDF VENEER ĐẸP NHẤT Quanlynhansu789 gửi lúc 20-11-2024 22:34:17

GIẢI PHÁP AN TOÀN TỪ CỬA GỖ CHỐNG CHÁY CHẤT LƯỢNG TỪ HUYPHATDOOR Duynguyen gửi lúc 20-11-2024 13:01:07

GIẢI PHÁP AN TOÀN TỪ CỬA GỖ CHỐNG CHÁY CHẤT LƯỢNG TỪ HUYPHATDOOR Duynguyen gửi lúc 20-11-2024 12:14:03

CỬA CHỐNG CHÁY HUYPHATDOOR - GIẢI PHÁP TỐI ƯU ĐỂ PHÒNG CHỐNG HỎA HOẠN Duynguyen gửi lúc 19-11-2024 14:43:50

SAIGONDOOR - ĐƠN VỊ CUNG CẤP CỬA THÉP HÀN QUỐC UY TÍN VÀ CHUYÊN NGHIỆP Duynguyen gửi lúc 19-11-2024 10:58:35

Cửa nhựa ABS Hàn Quốc GiaHuy Door Quanlynhansu789 gửi lúc 04-11-2024 22:28:24

Chành xe gửi hàng đi Hiệp Đức Quảng Nam Duynguyen gửi lúc 29-01-2024 08:54:37

KHÁM PHÁ VẺ ĐẸP VÀ CHẤT LƯỢNG CỦA CỬA NHỰA CAO CẤP TẠI SAIGONDOOR.VN Duynguyen gửi lúc 25-01-2024 14:26:21

BCB Once Dim: Is it at the moment season for Glasnow? Nieuwstadion gửi lúc 25-01-2024 09:53:34

Thực hư tin đồn nhà cái cmd368 lừa đảo dang hieu gửi lúc 20-10-2021 16:54:56

Tổng hợp chương trình khuyến mãi tại K8 dang hieu gửi lúc 18-10-2021 15:42:29

Tổng quan nhà cái VWin dang hieu gửi lúc 15-10-2021 18:47:00

Tổng quan về nhà cái dafabet dang hieu gửi lúc 13-10-2021 17:17:21

Các bước đăng ký nextbet chi tiết dang hieu gửi lúc 11-10-2021 13:06:48

Cách đăng nhập nhà cái Happy8 dang hieu gửi lúc 08-10-2021 15:51:00

Cách đăng ký tài khoản gdwbet dễ dàng dang hieu gửi lúc 06-10-2021 13:47:44

Các bước soi kèo trực tuyến cho người mới dang hieu gửi lúc 04-10-2021 18:26:43

Tổng quan về nhà cái lixi88 dang hieu gửi lúc 01-10-2021 14:13:48

Chia sẻ 5 nhà cái tặng tiền cược miễn phí dang hieu gửi lúc 20-09-2021 14:58:57

Luật chơi bài liêng cho người mới dang hieu gửi lúc 17-09-2021 14:33:49

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & TM PPS VIỆT NAM

Địa chỉ: Miêu Nha - Tây Mỗ - Từ Liêm - Hà Nội
Điện thoại: (84-24) 220 60 659      Fax: (84-24) 3765 3825
E-mail: sale@pps.com.vn      

                    

cha ca, bun, mien, pho, my, thuc pham sach