Cari heo đang là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngon hấp dẫn và vô cùng dế làm. Đỉnh cao của món cà ri sườn heo chính là từng miếng sườn béo mềm, quện vào phần nước sốt cà ri thơm ngon mà không ngấy. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm cari thịt heo tại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm món cà ri sườn heo:

• 300 gram sườn heo ngon
• 100 gram khoai lang
• 100 gram khoai môn
• 100 gram khoai tây
• 50 gram cà rốt
• 200 ml sữa tươi không đường
• 1 gói ( 5 gram ) bột gà ri
• Hành lá, ngò rí, hành khô, tỏi
• Gia vị: Hạt nêm, muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, ớt bột, dầu ăn

Dụng cụ làm món cà ri sườn heo:

• Bát lớn, nhỏ
• Dao, đĩa, thìa, thớt, rổ, …
• Nồi lớn
• Chảo thường