Cách làm nước gạo Hàn Quốc đơn giản, hương vị thơm ngon, và có lợi cho sức khỏe nên rất được nhiều người ưa thích.Hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ chia sẻ cho bạn cách làm nước gạo Hàn Quốc thơm ngon, đơn giản tại nhà, cùng tham khảo dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm nước gạo rang Hàn Quốc

• 20g gạo nếp
• 20g gạo tẻ  (hoặc gạo lức để tăng chất dinh dưỡng)
• Đường cát trắng
• 200ml sữa tươi
• Nước sạch

Cách làm nước gạo rang Hàn Quốc

Cách làm nước gạo rang Hàn Quốc

Bước 1: Rang gạo 

– Vo sạch gạo nếp và gạo tẻ (tương tự như cách vo gạo để nấu cơm bình thường) sau đó để ráo nước

– Đặt chảo chống dính lên bếp đun

– Cho gạo đã vo vào chảo rang để lửa nhỏ, đảo đều tay để gạo không bị cháy. Gạo cần rang cho đến khi chín và có mùi thơm.

Bước 2: Ngâm gạo

– Cho 200ml sữa tươi không đường vào bộ nồi inox

– Thêm nước sạch vào nồi inox và đun sôi trên bếp

– Cho gạo đã rang chín vào nồi và ngâm trong hỗn hợp nước sữa nóng khoảng 15 phút.

Bước 3: Đun nước gạo rang

– Đặt nồi inox có gạo ngâm lên bếp đun trong khoảng 10 phút cho đến khi gần sôi thì tắt bếp

– Lọc nước gạo và gạo để riêng (sử dụng rây lọc để lấy được phần nước trong) là bạn đã hoàn thành món nước gạo rang thơm ngon, đúng vị Hàn Quốc.

https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-nuoc-gao-han-quoc-thom-ngon-bo-duong-tai-nha-716894.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email : cachlamltd@gmail.com

Social

Brand

Xem thêm